Ружно, а јестиво
Ружно, а јестиво је кампања подизања свести која обухвата несавршене производе, наглашавајући питање бацања хране и показујући да ружна храна може бити и лепа. Ружно, а јестиво има за циљ да трансформише перспективу становника Сингапура о храни. Осим тога што храна може задовољити наша чула и стомак, скоро половина хране која се производи на глобалном нивоу се одбија због неправилности у изгледу. Пошто боље разумеју карактеристике свежих производа и боље прихватају козметичке несавршености, Сингапурци могу направити добар избор хране како би смањили губитак.
Хамиза Сајни
2020.
Политехничка школа за дизајн Темасек,Темеск, Сингапур
Кевин В. Ј. Ли
април 22, 2025